健康栄養学部 竹本 和仁 講師が講演を行いました

本学の健康栄養学部 竹本講師が5月20日（水曜日）にかるぽーとにて開催された、高知市文化観光スポーツ部文化振興課が主催する「学級・講座運営説明会」において、「知らなかったイタドリのいいところ」と題して講演を行いました。

​​この講演は「学級・講座運営説明会」の中で開催され、参加された方々は自治公民館やPTA・保護者会などの各種団体や自主学習グループ等で教養の向上や健康の増進、社会福祉の推進のために自主的に活動をされています。

そういった方々に、今後の活動や学びのきっかけになるよう「イタドリ」という馴染みのあるものを違う視点から考える学びとして講演を行いました。

​　

■健康栄養学部　竹本 和仁 講師

研究者情報 → https://www.u-kochi.ac.jp/site/researcher/takemoto-kazuhito.html